ข้าวผัดปลาทู เมนูสำหรับเด็ก 1 ขวบขึ้นไป Fried rice with Mackerel l ครัวคุณแม่ Mom's Cooking l Kids kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
เมนูปลาเป็นเมนูอันดับต้นๆ ที่คุณแม่หลายบ้านมักเลือกมาทำอาหารจานโปรดให้กับหนูน้อย ในปลามีสารอาหารมากมายทั้งโปรตีน โอเมก้า DHA ให้พลังงานและสารอาหารที่ดีต่อสมองของลูกน้อยเป็นอย่างมาก วันนี้ Mom’s Cooking มีเมนูข้าวผัดปลาทูมาฝากค่ะ
ส่วนผสม
1.ปลาทูทอดแกะเอาแต่เนื้อ ½ ถต.
2.ข้าวสวย 1 ถต.
3.ผัก คะน้าหั่นชิ้นเล็ก ¼ ถต.
4.กระเทียมสับละเอียด ½ ชต
5.ซีอิ๊วขาว ½ ชต.
6.น้ำตาลทราย 2 ชช.
7.น้ำมัน ½ ชต.
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันในกระทะ ตามด้วยใส่กระเทียม ผัดกระเทียมในน้ำมันให้หอม
2. ใส่ปลาทู ผัดพอเข้ากัน ใส่ข้าวสวย ผักคะน้า ผัดจนผักสุก ปรุงรสซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย แล้วผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี พีร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
Ingredients
1.Fried Mackerel ½ Cup.
2.Cooked Rice 1 Cup.
3.Chinese kale ¼ Cup.
4.Garlic ½ tbsp.
5.Soy sauce ½ tbsp.
6.Sugar 2 tsp.
7.Oil ½ tbsp.
